株式会社石油産業新聞社 LPガス安心カレンダー『旬の味』レシピ開発・料理撮影（2026年）

LPガスや石油に関する情報発信をされている石油産業新聞社様が提供する、2026年版レシピカレンダー『旬の味』において、12か月分のレシピ開発および料理撮影を担当いたしました。昭和46年の創刊以来、50年以上にわたり全国のLPガス販売店のお客様に届けられてきた、歴史あるロングセラーカレンダーです。

「ガス火で作る季節の料理」をコンセプトに、1月の「ロール白菜と魚介のうま塩鍋」から12月の「ミートパイ」まで、四季折々の旬の食材を活かしたレシピを毎月1品ずつ掲載しています。春の「カップちらし寿司」や「3色だんご風桜餅」、夏の「うなぎと夏野菜のサラダ」、秋の「旬の串揚げ盛合せ」など、季節の行事や食卓シーンに合わせたメニュー構成としました。

レシピ開発では、鍋料理や揚げ物、強火での炒め調理など、ガス火ならではの火力を活かした料理を意識して取り入れています。撮影においては、料理の温かみや食材の瑞々しさが伝わるよう光や盛り付けにこだわり、カレンダーとしての実用性と料理の魅力を両立させた誌面づくりを心がけました。

LPガスを安全にお使いいただくための周知情報と合わせて、毎日の暮らしに役立つカレンダーとなっております。