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レシピ開発・料理撮影

株式会社ニチレイ「ごはんのみらい」を使用したレシピ

ニチレイ様より販売された、栄養素をパーソナライズできる新しい主食、「ごはんのみらい」のアレンジレシピ開発を担当いたしました。

「ごはんのみらい」は独自の技術によって米を加工することにより、自然な味わいながらも糖質が白飯の50%オフ、食物繊維は10倍という今までにない新しい主食です。

お湯を注ぐだけの簡単調理で食べられるため、忙しい方でも手軽に健康管理が可能。

健康面や手軽さを意識しながらも、美味しく続けられるアレンジレシピをご提案いたしました。

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