実績
レシピ開発・料理撮影イベント・メディア出演
株式会社ANA総合研究所 外国人向け料理教室「ODYSSEY JAPAN」 講師
ANA総合研究所様がプロデュースする、外国人観光客プラットフォームサイト『ODYSSEY JAPAN』との企画として、外国人向け料理教室を行いました。
メインの飾り巻きずし（Sushi Art）と種々の日本料理を、参加者の方々と一緒に作り上げる教室となりました。
単に作り方をシェアするのではなく、会話を通じて和食の魅力や奥深さについて伝えていくようなプログラムを実施いたしました。
