実績
日経新聞社様が主催されている「丸の内キャリア塾」のスペシャルセミナー「もっと知りたい！本格焼酎と泡盛の魅力 ～美味しくキレイになれる秘訣～」のパネルディスカッションに、代表ひろのさおりが登壇いたしました。
管理栄養士の視点から、本格焼酎と泡盛の魅力や、合わせると良いお料理についてお話しました。
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日本テレビ「沸騰ワード10」新企画「RIKACOハウス」栄養監修・料理制作サポート（2026年1月30日放送）
関西テレビ「シャーベル賞」10日間ラード置き換え生活 献立の栄養計算・レシピ開発（2026年10月12日放送）
株式会社マガジンハウス『Tarzan』No.933（2026年9月24日号）特集「筋肉の教科書」調理科学解説・レシピ開発
テレビ東京「なないろ日和！」”食べる炭”特集 炭の栄養解説・コメント監修（2026年6月12日放送）
