管理栄養士がレシピ開発から
料理撮影までワンストップで対応
お客様のご要望をヒアリングした上でレシピを企画・開発し、サービス・商品のブランディング、課題解決、クリエイティブ制作のお手伝いをします。
メニュー考案からフードコーディネート、写真・動画撮影、栄養価計算やコメント執筆まで、全て一括しておまかせいただけます。
- 管理栄養士が栄養・見栄え・美味しさの揃ったレシピを開発
- ご家庭向けの料理や簡単レシピ、商品・サービスの価値向上にこだわったレシピなどご要望に合わせて提案
- 撮影機材や食器・スタイリング用品を多数用意しているため、幅広いフードコーディネートの提案が可能
- 食品メーカーやスーパー、出版社など幅広い業界・業種の実績あり
一式のご依頼はもちろん、「撮影のみ依頼したい」などプランの組み合わせは可能です。
お気軽にご相談ください。
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レシピ開発
(メニュー考案)管理栄養士が栄養バランス・見栄え・美味しさを兼ね揃えたレシピを考案します。
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フードコーディネート
料理がより美味しく見えるためのコーディネートを行います。
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写真撮影・レタッチ
プロのカメラマンによる写真撮影。撮影後のレタッチも合わせて対応します。
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栄養価計算
管理栄養士による栄養価計算を承ります
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コメント・コラム執筆
食品表示法や景品表示法、薬機法など法的な内容もカバーした上で執筆します。
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動画撮影・制作
プロモーション動画からSNS用のリール動画の制作まで幅広く対応しています。
実際の実績をもとに、ご依頼内容の事例を紹介します。
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ナチュラルスーパーマーケット「BIO-RAL(ビオラル)」のSNS投稿用のレシピ開発・撮影
対応内容
- レシピ開発
- フードコーディネート
- 写真撮影・レタッチ
- コメント執筆
- リール動画撮影
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特徴01
低コスト・短納期で高品質なレシピと撮影を提供
管理栄養士を中心にフードプロデュースの専門チームを組み、メニュー企画から撮影まで各専門家が担当するため、高品質なレシピ・撮影素材を低コスト・短納期で納品することができます。
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特徴02
「栄養」「見栄え」「おいしさ」の揃ったレシピ制作
セイボリーでは年間1200品以上のレシピを開発しています。
その豊富な経験を活かし、健康・美容といった栄養面を考慮しながらも見栄えや美味しさを重視したレシピを制作します。
子ども向けレシピ、家庭料理、簡単・時短レシピ、糖質オフレシピ、減塩レシピ、ダイエットレシピ、シニア向けレシピなど、コンセプトに合わせて幅広い提案が可能です。 -
特徴03
専門的・法的内容もカバー
商品として販売する食品の開発や、食品の販促物に掲載する料理レシピなどは、食品表示法や景品表示法、薬機法などが関わります。
たとえば、「高たんぱく質な○○」といっても、根拠不足であったり法的ルールの範囲外であれば、表示違反や誇大広告となってしまうため、栄養学の知識だけでは不十分です。
管理栄養士と食品表示診断士の資格をもつ弊社代表やスタッフが、専門的な内容もチェックしながらレシピ開発を行っております。
スタジオに多数のスタイリング品を所持していることや、
社内で考案から撮影まで一貫して対応できることで、
比較的安い料金設定が可能となっております。
※レシピの内容や、依頼点数、継続利用かどうかによって費用は多少変動しますが、できるだけお客様のご予算を勘案して柔軟に対応させていただいております。
※外部のカメラマン、フードコーディネーター(フードスタイリスト)を手配して撮影を行う場合、別途手配費用、弊社スタジオにある物品以外に必要なものはリース費用などをご負担いただく形となります。
※商品開発については、都度お見積りとなりますのでお問い合わせください。
納品まで最短2週間程度となりますが、
依頼内容や料理の品数、撮影形態によりますのでご相談ください。
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お問い合わせ
お問い合わせページよりご連絡ください。24時間以内に返信いたします。
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打ち合わせ・お見積り
テーマや内容等の詳細をお伺いし、お見積りいたします。
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料理提案
納品数の1.5〜2倍ほどの料理案をご提案します。
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料理決定
提案した料理案から決定し、スタイリングイメージを確定します。
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撮影
料理制作、必要カットの撮影を行います。
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納品
レシピ、コメント類、写真などをご納品。