実績
江戸時代から続く老舗佃煮屋、総本家新之助貝新様の商品開発をサポートいたしました。
一番の人気商品『あさりの志ぐれ煮』を加工した『志ぐれ ゆずとあさり オリーブオイル漬け』や、『志ぐれ 辛味噌』など全7種が新しく販売されました。
これまでしぐれ煮を食べる機会が少なかった方にも手に取ってもらえるような商品となっています。
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テレビ朝日「林修の今知りたいでしょ！」食用油3時間SP 揚げ油の酸化検証・脂質バランス献立（2026年6月25日放送）
さかな組商店（株式会社ダイ・インダストリー） 「炙りさば照焼」アレンジレシピ開発・動画制作
テーブルランド株式会社 Amazon商品ページ向け商品紹介動画（全4本）の構成設計・絵コンテ制作・撮影・編集
