2025.08.06
無理なく痩せたい人へ。管理栄養士が教える“ゆるダイエット”のコツ
働く人と食の健康
栄養の基本
「ダイエット=つらい食事制限」と思っていませんか?
でも実は、“ゆるくて続く”工夫のほうが、リバウンドしにくく、体にも心にもやさしいのです。
この記事では、管理栄養士の視点から、無理なく体重を落とすための基本姿勢と、日常で続けやすい食習慣の整え方を紹介します。
我慢ばかりのダイエットは続かない
極端な糖質制限や短期間の減量は、ストレスや筋肉量の低下、リバウンドにつながりやすい方法です。
また、「◯kg痩せる」など数字だけを追う目標設定では、体重が変わらない日が続くとモチベーションを失いやすくなります。
ダイエット成功の鍵は、“数字”より“行動”に注目すること。日々の食習慣を少しずつ整えるだけでも、体はしっかりと変化していきます。
食べながら無理なく痩せるための実践ポイント
「食べる量を極端に減らす」よりも、“少し控える”“うまく調整する”意識が長続きのコツ。ここでは、食べながら痩せるための現実的な工夫を紹介します。
1. 量を減らしすぎず、バランスで整える
茶碗に軽くくぼみができるくらい(8分目)のごはんを目安に。主食を控えた分、たんぱく質や野菜で満足感をプラスしましょう。
2. 我慢より“帳尻合わせ”を意識する
外食や甘いものを完全に我慢せず、翌日の食事で軽く調整。「食べたら整える」の習慣が、ストレスを減らして継続を助けます。
3. 食べすぎを防ぐ小さな習慣をもつ
- お菓子は袋から小皿に出して、量を“見える化”
- 空腹になりすぎる前に、ナッツやチーズで軽くつなぐ
- 食べる順番を「野菜→主菜→主食」に
4. 数字より行動を褒める
体重よりも、「今日は間食を減らせた」「サラダから食べた」など、できた行動を評価しましょう。
小さな成功を積み重ねることが、最終的に結果につながります。
体重測定は週1回でも十分です。
無理せず体重を落とすための考え方
ではここで、減量を進めるうえで押さえておきたい基本のポイントを整理してみましょう。
| 減量ペース | 月1〜2kgが理想。1日240〜480kcalマイナスを目安に |
| 食事の見直し | ご飯の量を2/3に。おかずはたんぱく質と野菜中心に |
| 心のサポート | 自己否定より「よくやった」と言える工夫を |
| 生活リズム | 食事時間を一定にして、空腹・間食のコントロールを |
※糖質制限や置き換え食に偏らず、主食を控えめにしておかずを充実させるのがポイントです。
“がんばりすぎない”から続けられる
ダイエットは「我慢するもの」ではなく、「整えていくもの」。焦らず、できることから少しずつ積み重ねていきましょう。
“無理しないペース”こそが、長く続くいちばんの近道です。
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この記事の監修者
管理栄養士・料理家
ひろのさおり
お茶の水女子大学大学院在学中、フリーランスとして管理栄養士のキャリアをスタート。レシピ開発や執筆業、出張料理サービスに携わり、特定保健指導、セミナー・料理教室講師としても活動を広げる。現在は株式会社セイボリーの代表を務め、レシピ開発・料理撮影や、調理器具や食品の監修・販促サポートなどの事業を営む。テレビ出演などのメディア実績も多数。著書に「小鍋のレシピ 最新版」(辰巳出版)。