実績

BSフジ「クイズ！脳ベルSHOW」ハンバーグのタネのこね方 解説出演・クイズ監修（2026/10/26放送）

東レ株式会社 トレビーノ®40周年スペシャルコンテンツ 取材記事出演・レシピ開発・撮影コーディネート

株式会社マガジンハウス『Tarzan』No.933（2026年9月24日号）特集「筋肉の教科書」調理科学解説・レシピ開発

テレビ朝日「林修の今知りたいでしょ！」食用油3時間SP 揚げ油の酸化検証・脂質バランス献立（2026年6月25日放送）

テレビ東京「なないろ日和！」”食べる炭”特集 炭の栄養解説・コメント監修（2026年6月12日放送）

株式会社ファーマインド 台湾スイートパインを使った親子向け『実験』お料理教室 レシピ開発・配布資料監修・当日講師

JFN系ラジオ「レコレール」春バテ回避の食事ポイント（2026/3/19放送）

日本テレビ「沸騰ワード10」新企画「RIKACOハウス」栄養監修・料理制作サポート（2026年1月30日放送）

NHK「あさイチ」寒暖差による不調の最新対策・食事術（2025/10/28放送）

イオンモール千葉ニュータウン 大塚製薬様 体調管理セミナー登壇

フジテレビ「今夜はナゾトレ」相撲部屋料理ナレーション原稿監修（2025年9月30日放送）

日本生命保険相互会社「みらいら」フルーツビネガー特集ページ 監修・取材協力（2025年7月号）